Salmon ,anchoa y queso , simple y rico.

anchoas salmon

Tostada para un entrante o para un tentempié de media mañana , el salmón ahumado da mucho juego en este tipo de tostadas y canapés por eso es uno de los productos mas utilizados en los catering ,dado que su conservación es  muy buena y ofrece un buen maridaje con cantidad de recetas.

Ingredientes:

-cuatro tostadas de pan .

-100 gramos de salmon ahumado.

-cuatro anchoas en salazón.

-cuatro lonchas de queso.

Elaboración:

Se tuesta el pan y se dispone una loncha de salmón, a continuación una anchoa en salazón escurrida de aceite y terminamos con el queso.

 

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