pizza cilindrica

-Ingredientes:                                                                                                                            —150   de harina

un vaso de agua templada

– tres cucharadas de aceite.                                                                                                    

-sal y una pizca de azúcar.                                                                                                  

 -un sobre de levadura royal                                                                                                    -dos latas de bonito en aceite.                                                                                           –

un vaso de tomate frito

-queso mozzarela .  

-cebolleta picada.

ELABORACION:

Se hace la masa de la pizza con :la harina el royal ,aceite y agua ,se amasa bien y se guarda tapada con papel de plastico durante media hora para que suba.

Una vez pasada la media hora se estira se cuadra y con unos tubos de horno se da forma cilíndrica a la masa metiendo los cilindros al horno 40 minutos a doscientos grados.

Hechos los cilindros se rellenan con un sofrito de cebolla, bonito , tomate y mozzarela.

Se tienen que servir calientes.

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